您當前的位置：首頁>>新聞中心 新聞中心
小月餅不只是在中秋可以吃
發(fā)布時間:2018-10-29 丨 閱讀次數(shù):
目前月餅市場的趨勢之一——不只是在中秋節(jié)吃，平時也可以吃。“如今，月餅不再是傳統(tǒng)中的五仁餡、蛋黃蓮蓉餡的概念，也不是250克或500克一個的規(guī)格，各種餅餡的、50克重的都有，就如同蛋糕、點心一樣，成為了一款日常化的糕點。
某零食小屋的店主介紹說，小包裝的月餅基本上常年有售，都是獨立包裝的，不少消費者就當作零食食用，并沒有將之與中秋節(jié)聯(lián)系在一起，在中秋節(jié)前，這樣的產品也格外受歡迎，她今年已經調到幾千斤貨以備節(jié)日市場。
而在業(yè)內人士看來，這是月餅企業(yè)轉型升級的結果。“比如現(xiàn)在某品牌的肉松餅銷量很好，但事實上，它的原型就是一款蘇式月餅。”某月餅廠家的負責人介紹，在相關政策調整的大背景下，月餅企業(yè)應該行動起來，積極轉型升級，讓月餅向常態(tài)化食品轉型，才能抓住市場，立于不敗之地。
我公司是專業(yè)月餅糕點機生產廠家,擁有月餅機的核心技術,引用精益求精的工藝技術,及嚴格的檢測手段,秉承“以更好的產品奉獻社會”的經營理念.我公司從事月餅機研發(fā)十年,所生產各型號月餅機技術完美,品質超群,可產各種樣式月餅。旭眾機械是擁有月餅機檢驗報告的廠家.歡迎廣大客戶選購！400-885-2117
評論(0)